Coscia Di Pollo Macinata » infolders.com

Stai cercando ricette per Macinato di pollo? Scopri gli ingredienti e i consigli utili per cucinare Macinato di pollo tra 197 ricette di GialloZafferano. La coscia di pollo agli aromi mediterranei. Aggiungete un po’ di pepe nero macinato al momento e mettete le cosce di pollo a marinare in frigorifero almeno per un paio di ore. Riportate il pollo a temperatura ambiente prima di procedere con la cottura. Le cosce di pollo allo speck sono un saporito secondo piatto di carne, a base di tre semplici ingredienti per una ricetta pronta in meno di un'ora. È facilissima da realizzare e adatta ai pranzi e alle cene di tutti i giorni così come a una cena tra amici.

Le cosce di pollo alla paprica sono gustosissimi fusi di pollo marinati con vino, paprica, aglio e rosmarino e poi cotti in padella. Sono veramente buoni, ma anche leggeri e si accompagnano ottimamente con qualsiasi tipo di contorno, sia crudo, sia cotto. Le cosce di pollo sono un secondo che piace a grandi e bambini. Se siete abituati a farle al forno, semplicemente con olio e rosmarino, oggi vi invitiamo a sperimentarle in altri modi, abbinando questa carne bianca a tanti altri sapori. Questa volta, però, abbiamo scelto la carne bianca al posto del solito manzo o vitello e abbiamo ottenuto così un gustosissimo polpettone di pollo! Morbido e succulento come deve essere ogni polpettone che si rispetti, è molto facile da realizzare e quindi alla portata anche dei meno esperti in cucina. Aggiungete le cosce e rosolatele su entrambi i lati fino a quando prendono colore. Sfumate con il vino e lasciate evaporare. Versate il brodo di pollo. Aggiungete una macinata di pepe, uno o due rametti di timo, regolate di sale, portate a bollore, coprite e cuocete a fuoco moderato per 40 minuti o fino a che la carne sia tenera. Il polpettone di pollo è una ricetta ricca e saporita che vi stupirà per il suo gusto così deciso ma allo stesso tempo delicato. Per realizzarlo avrete bisogno di carne macinata di pollo a cui andrete ad aggiungere mortadella, pistacchi e la ricotta che fungerà da legante e conferirà morbidezza al piatto.

Tutte le ricette con le Cosce di pollo fotografate passo per passo. Elenco delle ricette gastronomiche con l'ingrediente base le Cosce di pollo. Stai cercando ricette per Pollo macinato? Scopri gli ingredienti e i consigli utili per cucinare Pollo macinato tra 198 ricette di GialloZafferano. Mettete in una padella antiaderente un po' d'olio extra vergine d'oliva. Aggiungete mezza cipolla fatta a dadini e unite il macinato di coscia di pollo e un po' di erbette secche per aromatizzare il ripieno. Una volta cotto il macinato mettetelo da parte e in una terrina schiacciate le patate che avrete precedentemente lessato.

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